건강관리
홍국쌀의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다
이번 명절에 와이프가 선물세트를 받아 왔는데요~!!
너무 생소한 물품이라 여쭤봅니다.
홍국쌀이던데요~ 당뇨 등에 좋다고 하네요~!!
홍국쌀의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
홍국쌀은 일반적인 쌀과 비슷한 영양성분을 가지고 있지만, 홍국쌀 특유의 색깔은 풍부한 항산화 성분을 함유하고 있을 수 있습니다. 일반적인 백미(흰쌀)와 마찬가지로 홍국쌀도 주로 탄수화물을 제공하며, 일부 미네랄과 비타민도 함유합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
홍국쌀은 일반 쌀을 바탕으로 해서 기능성으로 만든 쌀이기때문에 기본적으로 가지고 있는 쌀 의 영양소는 그대로 가지고 있으면서 콜레스테롤를 낮춰 주는
모나콜린K 성분을 가지고 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
홍국쌀에는 단백질. 칼슘. 철분. 마그네슘. 비타민B군. 식이섬유. 필수아미노산. 폴리페놀이 함유되어 있습니다.
