아침 공복에 커피 마시는 게 건강에 안좋을까요?

Question

안녕하세요

저는 아침마다 커피 한 잔을 마시거든요. 아메리카노요. 물론 다른 것도 같이 먹긴 하는데요

빵 같은걸로요. 아침 공복에 커피 마시는거 안좋을까요? 쥬스 이런걸로 마실까요?

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 아침 공복에 커피 드시는것 괜찮으나 조금 주의할 점만 고려하시면 됩니다.

카페인은 위산 분비를 촉진해서 빈속에 드시면 속쓰림이나 위 불편감을 유발합니다. 위염이나 역류성 식도염이 있는 분들은 증상이 심해지기도 합니다.

그리고 카페인은 혈당, 코티솔 분비에도 영향을 주니 공복 상태에서는 몸에 스트레스를 줄 수 있답니다.

하지만 커피를 빵이나 간단한 음식과 함께 드신다면 위 자극은 줄어듭니다. 아침 식사 대용으로 커피와 빵을 드시는건 괜찮으나 가능하다면 단백질(계란, 두유)나 식이섬유(베리류, 채소)와 함께 챙기시면 좋겠네요.

쥬스는 당분이 많아서 혈당을 급격히 올리니 공복 대체 음료로는 별로 권장되지 않습니다. 물, 미지근한 차가 더 괜찮으며 커피는 식사와 함께 적당히 즐기시는 것이 좋습니다.

공복에 커피만 단독으로 드시는건 위와 호르몬에 부담이 되니 빵만이라도 함께 드시는 습관은 나쁘진 않겠습니다.

참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

아침 공복에 마시는 아메리카노는 위산 분비를 촉진하여 위벽을 자극할 수 있어, 위가 약하거나 위염 등 소화기 질환이 있다면 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한, 카페인은 인슐린 민감성을 저해하고 혈당 수치를 일시적으로 높일 수 있으므로 혈당 관리가 필요하다면 특히 주의해야 합니다. 다만, 빵 등의 다른 음식을 함께 섭취한다면 위 점막에 대한 자극을 줄여줄 수 있습니다. 건강을 위해서는 기상 직후 물 한 잔을 먼저 마셔 수분을 보충하고, 간단한 식사 후에 커피를 마시는 것이 영양학적으로 위 건강과 혈당 조절에 더 안전합니다. 과일주스는 비타민은 있으나, 당분이 높아 혈당을 빠르게 올릴 수 있으니, 가능하다면 통곡물과 단백질이 포함된 식사 후 커피를 마셔주는 거싱 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

아침 공복 상태에 커피를 섭취하게 되면

속쓰림, 복통 등을 유발하고 위산 분비를 촉진해

역류성 식도염을 악화시킬 수 있으므로 유의해야합니다.