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아몬드, 호두, 땅콩, 캐슈넛, 잣 등의 견과류는 단백질과 함께 다양한 영양소를 제공할 수 있습니다. 그리고 쌀, 밀, 옥수수, 보리 등의 곡류에도 일정량(소량)의 단백질이 포함되어 있습니다. 다만, 곡류는 다른 식품과 비교했을 때 단백질 함량이 상대적으로 낮을 수 있습니다.
녹황색 야채인 브로콜리, 아스파라거스, 케일 등에도 단백질이 함유되어 있으며, 녹황색 야채는 다양한 영양소를 제공하므로 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
또함. 참깨, 아마씨(플랙시드) 등의 씨앗은 단백질과 함께 식이섬유, 오메가-3 지방산 등의 영양소를 제공하여 건강에 도움이 됩니다.
