하루에 서너잔 커피를 마시는데요. 커피도 원두에 따라 맛이나 풍미, 산미, 향 등 여러 차이가 있다고 하는데요. 그럼 종류별로 영양성분도 다른가요?
네, 커피의 영양성분은 원두의 종류와 로스팅 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
카페인 함량은 원두의 종류와 추출 방법에 따라 다를 수 있습니다.
원두의 종류와 로스팅 정도는 커피의 맛, 향기 및 영양성분에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 라이트 로스팅은 보다 산뜻하고 과일 향이 강조되며, 다크 로스팅은 더 풍부하고 풍미 있는 맛을 가질 수 있습니다. 따라서, 커피의 영양성분은 특정 원두의 종류와 로스팅 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
