생활
대파를 냉동 보관하면 질겨질때가 있는데 예방할 수 있나요?
요리에 빠지면 섭섭한 대파!!
대량으로 저렴하게 구매해서 냉동시켜 필요 시 마다 꺼내서 사용하는데 유독 질길때가 있습니다
대파가 질겨지지않게 냉동 해동 시키는 노하우가 궁금합니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깍듯한듀공160입니다.
대파를 신문지에 감싸서 보관하시면 그나마 오래동안 싱싱함을 유지할수 잇습니다
다만썰어서 보관하실경우에는 그냥 눅눅한대로 사용하셔야합니다
요리에 빠지면 섭섭한 대파!!
대량으로 저렴하게 구매해서 냉동시켜 필요 시 마다 꺼내서 사용하는데 유독 질길때가 있습니다
대파가 질겨지지않게 냉동 해동 시키는 노하우가 궁금합니다
안녕하세요. 깍듯한듀공160입니다.
대파를 신문지에 감싸서 보관하시면 그나마 오래동안 싱싱함을 유지할수 잇습니다
다만썰어서 보관하실경우에는 그냥 눅눅한대로 사용하셔야합니다