고사리는 나물로 저 스스로도 정말 좋아하는 음식인데요. 이런 고사리는 균류에 속한다고 하는데
어떤 영향성분이 많이 포함되어 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고사리에는 섬유질이 풍부하고 전분이나 나이아신 비타민B2 비타민C
칼륨 인등이 풍부하게 들어 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
고사리에는 칼슘. 칼륨. 철분. 비타민 A. B. B6. C. 아연 등이 풍부하게 들어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
고사리에는 식이섬유가 풍부하도 당질함량이 낮으며 비타민E,엽산같은 와 같은 풍부한 영양소를 가지고있습니다
안녕하세요.
식이섬유: 고사리는 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다.
단백질: 고사리는 단백질이 풍부하여 근육 형성에 도움이 됩니다.
비타민과 미네랄: 고사리에는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍부합니다.
항산화 성분: 고사리에는 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지와 암 예방에 도움이 됩니다.
