당뇨 환자들에게 밀가루 음식을 먹지 말라고 병원에서 하던데 밀가루에 당이 많아서 삼가하게 하는 것인가요? 아니면 다른 성분이 당 조절에 영향을 주어서 삼가하라고 하는 것인가요? 궁금하네요...