항암 치료를 받고 있는 가족을 위한 식단 조언부탁드려요

Question

가장 우선적으로 속에 부담이 안가도록 입맛을 돋궈주려는 식단을 구성하고자 하였는데 어떨런지 모르겠습니다. 무조건 잡곡밥, 김치찌개, 안동찜닭(간 약하게), 우엉채두부구이, 쪽파무침, 바나나샐러드,새우구이,들깨죽(에피타이저) 여기에 후식으로는 모듬과일 소량 입니다.

너무 많나요?ㅠㅠ뭐라도 먹이고 싶은 욕심에 생각해보았습니다. 영양적으로 조언 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

밥은 현미밥이 좋으며 음식에 마늘을 조금 많이 넣어서 요리를 해 보시면 좋을 것 같습니다.

그리고 양파나 생강도 자주 넣어서 사용 하시길 바랍니다.

그리고 중간에 간식은 사과를 드시는 것도 암에 효과적 입니다.

그리고 식이섬유가 많이 들어있고 칼로리가 많지 않은 미역이랑 다시마 같은 해조류도 도움이 많이 됩니다.