건강관리
당근을 많이 먹으면 건강에 안 좋을 수 있나요?
평소에 식이섬유인 당근이 장에 좋다고 알고 있어서 생으로 먹곤 하는데요, 너무 많이 먹으면 건강에 안 좋다고 하더라구요. 어떤 이유인지 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
비타민 A는 지용성 비타민으로, 체내에 축적될 수 있습니다. 너무 많은 비타민 A를 섭취하면 두통, 어지러움, 메스꺼움, 심한 경우 간 손상 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 그러나 베타카로틴 자체는 필요량에 따라 비타민 A로 전환되기 때문에, 일반적인 음식 섭취로는 과다 복용이 드물지만, 당근 주스를 과도하게 섭취하거나 보충제를 과다 복용할 경우 주의가 필요합니다.
당근은 식이섬유와 비타민 A가 풍부하여 장 건강과 시력에 도움을 주지만 과도한 섭취는 소화를 방해할 수 있고, 칼로리도 높아 체중 관리에 영향을 줄 수 있으며 비타민 A의 과다 섭취는 중독 증상을 유발할 수 있습니다. 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.