홍조류인 김에는 해조 다당류인 포피란이 들어있다고 하는데요.
이 포리란이 인체에 유익한 기능을 많이 한다고 하는데요.
포피란은 어떤 영양소이며 어떤 효능을 가지고 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
포피린은 김에 들어있는 식이섬유이며 장운동을 원활하게 하여 변비를 예방하며 위점막 손상을 막아주고 회복시키는 효능이 있어 위암ㆍ대장암 환자에게
좋은 음식입니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
포피란성분은 장운동을 활발히 해주어 위점막 부정과 출혈 예방 효과가있습니다.
