마가린의 냄새가 너무 고소하고 좋은데 몸에 안좋다고 하던데 이런 마가린의 영양 성분이 궁금합니다.
어느정도 먹는게 적당한가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
버터를 대신하기 위해서 만들어진 마가린은 식물성 기름으로 가공된 것으로
요즘에 만들어진것들은 나트륨이 많아서 되도록이면 버터를 추천 드립니다.
어쩔수 없다면 조금 드시는것을 권해 드립니다.
마가린에는 버터보다 트렌스지방이 10배 더 많이 들어있습니다.
트렌스지방은 포화지방산보다 몸에 해롭기 때문에
마가린 섭취는 적게 드시는것을 추천 드립니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
트랜스 지방이 많은 마가린은 많이 드시면 성인병의 안 좋아요 100g당 700칼로리가 넘기 때문에 좋은 지방도 아니므로 적게 드시는게 좋습니다
