율무차는 어떠한 영양학적인 이점이 있나요?

Question

율무차는 어떠한 영양학적인 이점이 있는지 궁금합니다. 평소에 율무차르 즐겨 마시는데 어떠한 영양소가 풍부한지 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

율무는 효능에 비해 칼로리가 저고 단백질 함량이 높아 다이어트에 도움이 되고 각종 영양소(비타민B,E,칼슘)이 높아 시력 떨어지는것을 방지해주며 치매예방에 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요

도정한 율무 100g에 들어 있는 단백질의 양이 15.4g입니다

. 참고로, 쌀(백미) 100g에 들어 있는 단백질의 양은 6.4g이며,

쌀보리 100g에 들어 있는 단백질의 양은 9.3g입니다.

또한, 율무에는 칼슘, 철분, 인, 칼륨, 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있답니다

Answer 3

율무는 포만감을 느끼게 해줘서 다이어트, 체중 유지에도 좋고, 뽀얀 피부를 만들어주는 효능이 있어 피부미용과 미백에도 도움을 줍니다. 또한 풍부하게 들어있는 아미노산은 피로 회복에 좋고, 성인병을 예방해줍니다.

율무 효능 : 율무차, 율무가루 : 네이버 포스트 (naver.com)