건강관리
비건 또는 채식주의자를 위한 저지방 대안은 어떤 것들이 있나요?
비건 또는 채식주의자를 위한 저지방 대안은 어떤 것들이 있나요? 동물성 지방 대신 사용할 수 있는 비건 및 채식주의자를 위한 건강하고 맛있는 식재료에 대해서 알려주세요~
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
식물성 지방 같은 경우는 여러 가지가있습니다
올리브오일 옥수수 콩기름 팜유 카놀라유
그리고 호두나 아몬드 같은 견과류에서도 지방이 많이 들어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
비건을 지향하시는 분들의 지방급원은 아보카도와같은 지방이 많은 열대과일이나 불포화지방산이 풍부한 견과류를 권장드립니다
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
우리가 식사할 때 만족감을 느끼기 위해서는 고칼로리와 고단백을 섭취해야 하는데요
비건으로 식단을 짜게 되면 쉽지않죠
그래서 비건도 좋은 지방과 단백질 탄수화물로 균형 잡힌 식사를 하기 위해서는 콩 종류 만든 식품과 아몬드 두부 밀고기 등 여러가지들이 있습니다.