건강관리
선식은 어떤 것을 말하나요? 그냥 생 것을 이야기 하나요?
선식 가루라고 파는 것을 보면 갈아서 만든 것이라고 하는데 들어가는 제품 이름인가요? 아니면 그냥 갈 수 있는 생 것으로 만든 것을 선식이라고 부르는 건가요? 또 선식의 효과는 어떻게 되는지 궁금합니다.
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선식이라는 용어 자체는 곡물, 씨앗, 견과류, 콩류 등을 갈아서 만든 혼합 가루를 지칭합니다. 선식 가루는 통곡물, 견과류, 콩류, 건조 과일 등의 재료를 혼합하여 만든 경우가 많습니다.선식의 효과는 다양한 곡물과 견과류가 혼합되어 있어 영양소가 균형 잡혀 있으며 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주고 장 건강에 도움을 줍니다. 선식은 주로 물이나 우유, 요거트 등에 타서 마시거나, 요리에 첨가하여 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.