마라탕 국물은 나트륨이 많아서 먹지 말라고들 하는게 훠궈 국물은 마셔도 되나요?아니면 훠궈도 마찬가지로 안 마시는 걸 추천하시나요?
안녕하세요. 늠름한댕댕입니다.
원래 맛있는게 몸에 안좋은 법이죠..
훠궈 같은 경우에는 마라탕보다도 더 기름이 많고 자극적이기 때문에, 되도록 안먹는걸 추천드립니다.
중국, 대만 현지에서도 훠궈 국물은 마시지 않는게 좋다고 말씀해주시더라구요.
마시더라도 빨간게 아닌, 맑은걸로 되어있는 탕을 드시는걸 추천드립니다.
안녕하세요. Ssosso입니다.
왠만해서는 드시지 마세요 저도 샤부샤부를 먹고 국물에 밥을 말아 먹는 걸 좋아하는데 안 좋은 식습관 입니다 그리고 마라탕이랑 훠궈 베이스 소스가 비슷합니다 샤부샤부 소스를 기름에 복다가 우유를 넣으면 마라탕 맛이 납니다
안녕하세요. 예리한갈기쥐224입니다.
중국에서는 훠궈를 국물을 끓여가며 건더기를 건져먹는 음식이지 국물을 함께 먹는 음식이라고 생각하지는 않습니다. 하지만 한국에 들어오면서 현지화되어 사골육수 등을 사용해 국물을 마실 수 있게 만든 곳이 많지만 굳이 먹는 것을 추천드리지는 않습니다