저희 가족은 식후에 항상 과일을 먹는데, 바로 먹어도 괜찮을까요?

Question

안녕하세요!

저희 가족이 과일을 워낙 좋아해서, 점심과 저녁을 먹은 직후에 과일을 먹습니다.

이렇게 식후에 바로 과일을 먹어도 영양소를 전부 흡수 할 수 있을까요?

아니면 시간을 좀 두고 먹는 것이 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 과일은 위장이 비어있을 때 먹는 것이 좋다고 합니다다. 식사하기 1~2시간 전, 식사하고 2~3시간 후가 과일을 먹기 가장 적절한 시간이라고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

과일도 당분이 있어 식사후 바로 먹으면 탄수화물을 섭취 했는데 과일까지 드시면 혈당을 증가시키는 원인이 되어 좋지 않습니다 과일은 식사 후 2시간 지나고 간식으로 드시거나 식사 전에 드시는 것을 추천 합니다

Answer 3

과일이 위장을 통해 바로 소장으로 내려가야 하는데 먼저 먹은 밥이 과일을 가로막기 때문입니다.

과일이 소장이 아닌 위에서 발효가 되면 가스가 차고 속이 더부룩해집니다.

따라서 과일은 식사 1~2시간 전이나 식후 2~3 시간 후에 먹을 것을 권합니다.

출처 과일, 식후 먹으면 왜 안좋지? < 푸드 < 기사본문 - 마음건강 길 (mindgil.com)