물론 쌀을 먹는 나라도 있고 안 먹는 나라도 있지만 우리는 주식으로 현재 쌀을 먹고 있잖아요 이런 쌀의 역사가 알고 싶어요 언제 어떻게 해서 쌀이 생겨나게 되었는지
안녕하세요. 총명한너구리224입니다.
주식 쌀은 경작면적이 적은 일본에서 생산기술을 개발하여 생산되었으며, 대한민국에는 1960년대 후반에 도입되어 지금까지 생산되고 있습니다. 주식 쌀은 일반 쌀보다 가공 과정이 더 복잡하고, 깨끗하고 단단하며 맛이 좋아서 더욱 비싸게 거래됩니다. 이러한 특성 때문에 주식 쌀은 대체로 중상층 이상의 소비층에서 선호되며, 정통 일식 레스토랑 등에서 사용됩니다.
