아침 공복에 올리브오일 한숟가락 먹으면 좋다고 해서 올리브오일을 구매했는데요

Question

올리타리아 엑스트라버진 올리브유라는 제품을 구매했는데

이거 맞나요???

제가 장이 별로 안좋아서 회사에서 18시쯤 저녁을 먹고 그 이후로 집에 퇴근하고 다음날 점심까지 아무것도 안먹습니다

근데 아침 공복에 올리브오일을 한숟가락 먹으면 좋다는걸 봤는데 장이 안좋은 제가 아침 공복에 오일을 그냥 먹어도 괜찮을까요????

Answer 1

엑스트라 버진 올리브유는 항산화 성분인 폴리페놀과 불포화 지방산이 풍부하여 공복에 섭취 시 장 점막을 보호하고 원활한 배변 활동을 돕는 이점이 있으나, 질문자님처럼 장이 예민한 경우 갑작스러운 고지방 섭취가 오히려 장을 과하게 자극하여 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 처음에는 적은 양부터 시작하여 신체 반응을 살피며 서서히 양을 늘려가는 것이 영양학적으로 안전한 접근 방식이라고 할 수 있습니다.

또한 장기적인 공복 상태에서 오일만 섭취하는 것이 부담스럽다면 신선한 샐러드나 익힌 채소에 곁들여 지방의 흡수 속도를 조절하는 것이 소화기 건강에 더욱 유익할 수 있으며, 구매하신 올리타리아 엑스트라 버진 제품은 생식에 적합한 품질이지만 섭취 후 속쓰림이나 불쾌감이 느껴진다면 즉시 중단하고 식중 혹은 식후에 섭취하는 방식으로 전환하여 개인의 장 환경에 맞게 조절하시기를 권장드립니다.

Answer 2

안녕하세요,

질문내용 잘 읽어보았습니다.

구매하신 제품은 생식용으로 충분히 괜찮습니다. 엑스트라 버진 등급은 최상급 압착유로 열을 가하지 않고 그대로 섭취했을 때 항산화 성분 폴리페놀과 올레산은 효과적으로 흡수가 가능합니다.

장이 좋지 않은 상태에 약 18시간 긴 공복에 오일을 섭취하는건 유의하셔야 합니다. 긍정적인 측면으로 올리브유는 담즙 분비를 촉진하고 장을 부드럽게 해서 배변 활동을 돕는답니다. 장내 염증 수치를 낮추는데도 기여한답니다. 장이 예민하신 경우 공복에 들어온 고농축 지방 성분은 장벽을 자극해서 위대장 반사를 일으킬 수 있습니다. 이로인해 복통, 설사가 유발될 수 있습니다.

몇 가지 섭취 팁을 소개해 드리겠습니다. 처음부터 큰 숟가락(15~30ml)를 다 채우지 마시고, 티스푼(5ml) 정도로 시작하셔서 며칠간 장 반응을 살펴주세요. 오일을 드시기 전에 미지근한 물 200ml를 먼저 드셔서 위장을 깨워주면 자극을 줄일 수 있답니다. 만약에 공복 섭취 후에 속이 불편하시면, 굳이 공복말고 점심 식전이나, 샐러드에 곁들여 드셔도 영양적인 효능을 누릴 수 있습니다. 꾸준히 드시면서 변 상태, 위장 컨디션을 확인해 주시면 되겠습니다.

참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^