삶은계란과 구운계란은 요리방법에따라 영양학적 차이가 어떻게 변하는지 궁금합니다
구운계란는 대부분크기가 작던데 구우면 크기도 작아지나요?
안녕하세요. 말쑥한왈라비203입니다.
삶은 계란, 구운 계란의 칼로리, 영양성분표는 네이버 지식백과로 가서 검색해 보시는 것이 가장 빠를 수도 있습니다.
다만 두 달걀의 열량을 보면 삶은 계란은 개당 75~80kcal인 반면, 구운 계란의 경우 75~77kcal로 보시면 되므로 구운 계란이 더 우위입니다.
단백질, 지방, 탄수화물 모두 다 비슷하오니 참고가 되셨기를 바랍니다.
