돼지고기보단 소고기가 더 영양가 있고 몸에 좋을까요 ?

Question

안녕하세요. 돼지고기보다는 소고기쪽이 더 영양가가 있고 우리 몸에 좋을까요 ??

아니면 그런거는 딱히 상관없이 고기에서 나오는 기름만 제거하고 먹으면

몸에 좋은걸까요 ?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

소고기는 철분과 단백질이 풍부하지만, 돼지고기도 비타민 B군이 많습니다. 기름을 제거하면 두 종류 모두 건강에 좋게 섭취할 수 있습니다.