안녕하세요.
계란은 완전식품으로 알려져 있지만, 하루에 너무 많이 먹는 것은 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 계란에는 콜레스테롤이 함유되어 있는데, 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 심장병과 뇌졸중의 위험이 증가합니다.
(아무리 좋은 음식도 과도한 섭취는 안좋습니다.)
미국심장협회(AHA)는 하루에 3개 이하의 계란을 섭취하는 것을 권장합니다. 계란을 너무 많이 먹는 것은 심장병과 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
그러나 계란을 적당히 섭취하는 것은 건강에 도움이 될 수 있습니다. 계란에는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는데 도움이 되며, 비타민과 미네랄은 신체의 기능을 유지하는데 도움이 됩니다.