식이섬유가 풍부한 연근은 어떠한 영양성분이 들어있나요?
연근은 식이섬유가 풍부하다고 알고 있는데요.
연근은 아삭하게 맛이 있는데요.
연근은 어떠한 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지도 답변 부탁 드립니다.
5개의 답변이 있어요!안녕하세요.
연근은 식이섬유가 풍부한 것으로 잘 알려져 있고, 100g당 3.8g의 식이섬유가 함유되어 있어, 하루 권장 식이섬유 섭취량의 13%를 충족할 수 있습니다. 식이섬유는 장 건강에 도움이 되는 영양소로, 변비 예방, 장 운동 개선, 대장암 예방 등에 효과가 있습니다.
연근에는 식이섬유 외에도 다음과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
칼륨: 혈압 조절, 나트륨 배출, 부종 예방에 도움이 됩니다.
철분: 빈혈 예방, 피로 회복에 도움이 됩니다.
비타민 C: 항산화 작용, 면역력 증진에 도움이 됩니다.
비타민 B1: 탄수화물 대사, 피로 회복에 도움이 됩니다.
연근은 이러한 영양소를 함유하고 있으며, 많은 효능을 기대할 수 있습니다.
변비 예방: 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 하고, 변의 양을 늘려 변비 예방에 도움이 됩니다.
혈압 조절: 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
빈혈 예방: 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
피로 회복: 비타민 C와 비타민 B1이 풍부하여 피로 회복에 도움이 됩니다.
연근은 아삭한 식감으로 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 생으로 먹거나, 쪄서 먹거나, 조려서 먹거나, 튀겨서 먹을 수 있습니다. 연근을 섭취할 때는 식이섬유가 풍부하기 때문에, 과다 섭취하지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
연근은 칼륨, 인, 구리, 망간, 티아민, 판토텐산 , 아연 , 비타민 B6 및 비타민 C, 식이섬유, 단백질 등이 풍부합니다.따라서 연근을 섭취하면, 순환 개선 및 소화 시스템 향상, 활성산소 제거, 눈 건강 향상, 체중 관리 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
연근은 뿌리채소로 식이섬유가 풍부하며 무기질과 각종비타민이 들어있어 피로회복에 좋고 칼륨성분이 나트륨배출을 도와 혈압조절에 도움을 줍니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
연근에는 말씀하신 것처럼 식이섬유가 풍부한 비타민 칼륨 인 망간 비타민 C 단백질 등등 여러 가지 영양 성분이 들어 있습니다.
혈액순환이나 활성산소 제거 눈 건강에도 도움을 줍니다
