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달걀을 삶을 때, 완숙과 반숙 중에서 영양소는 거의 비슷합니다.
달걀은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품으로, 달걀의 영양소는 노른자와 흰자에 모두 포함되어 있습니다.
완숙 달걀과 반숙 달걀의 영양소 함량을 비교한 연구에 따르면, 두 가지 모두 비슷한 수준의 영양소를 함유하고 있는 것으로 나타났습니다.
그러나, 완숙 달걀은 반숙 달걀에 비해 비타민 A와 비타민 D의 함량이 약간 높았습니다. 또한, 완숙 달걀은 반숙 달걀에 비해 콜레스테롤의 함량이 약간 높았습니다.
완숙과 반숙 중에서 어떤 것이 더 영양가 있는지는 미미한 차이에 불하며, 개인의 선호도에 따라 선택하면 됩니다.