참치 통조림을 보면 기름이 가득한데 어떤 사람은 그 기름도 요리에 활용하기도 하고 어떤 사람은 다 버리고 사용하기도 하는데 기름 먹어도 되는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 터프한낙타280입니다.
참치 기름은 먹어도 문제가 없습니다. 먹을수 없는 물건을 팔지 않을꺼니 걱정말고 드시면 되겠습니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
먹으면 안될 기름을 먹을 거에 섞어서 판매할 리가 없죠.
보존성을 높이기 위한 식물성 기름입니다. 요리할 대 활용하셔도 아무런 상관이 없습니다.
버리는 이유는 못 먹을 거라서가 아니라 기름이 많은게 싫어서이구요.
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
참치 통조림 안의 기름은 식물성 기름으로 올리브유, 카놀라유를 사용하는데요.
참치 통조림 기름은 드셔도 되며, 요리할 때 같이 사용하면 풍미를 높여줍니다.
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
참치 기름은 식물성 기름으로 알고 있습니다.
먹는다고 건강에 문제가 되지 않는다고 알고 있습니다.
