생활
김치가 너무 셔서 김치찌개를 끓였는데 신맛이 강하면 어떻게 하는게 좋나요?
어머니가 주셨던 김치가 있었는데 까먹었다가 이번에 김치찌개를 끓였는데 너무 셔서요. 이렇게 김치찌개를 끓였는데 신맛이 많이 나면 어떻게 해야 하나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다.설탕을 넣으시면 되구요 가능하다면 꽃게껍질이나 홍게 껍질을 넣으시면 신맛이 중화됩니다
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
신맛이 강한 김치는 한번 씻어서 사용하시든지 아니면 설탕을 가미하면 신맛이 좀 줄어듭니다