밀가루음식을 왜 보통 피하라고 하나요?
저도 밀가루음식을 먹으면 배가 아플때가 잦아서 피하고 있는데 그 이유가 궁금합니다.
그리고 밀가루가 전혀 안들어갈 것 같지만 밀가루가 들어간, 피해야 할 음식이 있을까툐?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
글루텐을 소화하지 못하는 분들이 밀가루를 섭취하면 배가 아프거나 더부룩한 증상이나며
이는 유전적이 요인이기에 치료가 불가능합니다.
또한 밀가루 음식을 피해야한다면 면류, 빵류, 튀김류를 피해주시는것이 좋으며
글루텐프리 제품을 이용하는것을 추천해드립니다.
