고기 중 백색육과 적색육의 영양성분 차이가 궁금해요~

우리가 즐겨 먹는 고기는 색깔에 따라 닭고기, 생선 등 백색육과 소고기, 돼지고기 등 적색육으로 나뉘잖아요. 이렇게 색이 다른 고기에 따라 영양성분은 어떻게 달라지는지 알려주세요~