생활
냉장고에 얼어있는 유통기한지난 두부 먹어도 되나요?
두부를 락앤락통에 넣어 김치냉장고에 넣어 두었는데 깜박 잊고 있다 보니 냉장고 온도가 너무 낮아 꽁꽁 얼어 있네요 유통기한 지났는데 녹여서 먹어도 되나요?
2개의 답변이 있어요!
음식을 냉동실해 보관하면 상온이나 냉장실에 보관하는 것보다 오래보관할 수 있죠. 그렇다고 몇년을 보관하는 것은 아닌데요. 낸동실에 보관중인 유통기한이 지난 두부를 드셔도 되기는 합니다. 다만 아무리 냉동고에 보관해도 상할 수 있기 때문에 드시기전에 해동 후에 냄새가 나는지 한번 확인 하시고 드시는것을 추천 드립니다.
만약 냉동보관한 상태에서 유통기한이 몇일~일주일 지난정도라면 문제없을 겁니다.