안녕하세요. 시금치와 근대를 같이 먹으면은 안 좋다고 들었는데요. 어떤 영양적인 이유로 시금치와 근대를 같이 먹으면 안 되는 건가요???
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 시금치에는 칼슘이 많이 들어 있는데
근대에는 수산이 믾아서 둘이 같이 먹게 되면 칼슘 의
흡수량이 떨어집니다
그래서 궁합이 맞지 않습니다
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.시금치에는 옥살산이 많이 있어 몸속에 수산석화가 되며 결석이 생기게됩니다. 수산은 근대에도 많이 함유가 되있어 함께 섭취할경우에 담석증이 생길수 있습니다.