안녕하세요 . 시금치와 근대는 같이 먹으면 안 된다고 들었는데요 .어떤 영양성분 때문에 같이 먹으면 안 좋다고 하는건가요????
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
시금치와 근대는 수산이 많기 때문에 같이 먹게 되면 칼슘을 흡수하는데 흡수율이 떨어지기
때문에 같이 먹지 않는것이 좋습니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
시금치에는 옥살산이 다량함유가 되있어 몸속에 수산석화가 되며 결석이 생기게됩니다. 수산은 근대에도 많이 함유가 되있어 함께 섭취할경우에 담석증이 생길수 있습니다.
