새우를 쪄 먹을 때 다리도 먹는 건가요?

Question

제가 평소에 새우를 쪄서 먹는 거를 많이 좋아하는데요 그런데 다리랑 안쪽에 껍질까지 다 손질하려면 항상 너무 힘이 들어요 혹시 다리 같은 거는 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 자유로운호돌이293입니다.

새우의 다리도 먹을 수 있습니다. 다리에는 살이 많이 없고 껍질이 딱딱하게 붙어 있어서 손질이 어려울 수 있지만, 껍질을 제거하지 않아도 먹을 수 있습니다. 다리에는 단백질과 칼슘이 풍부하므로 영양가도 높습니다. 다만, 껍질에 묻은 불순물이나 오염된 부분은 제거하는 것이 좋습니다. 따라서 깨끗하게 씻어 사용하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 데이빗베컴입니다.

새우의 다리는 먹을 수 있습니다. 사실 새우의 다리는 새우의 몸통에 비해 당질과 단백질이 풍부하기 때문에 영양가가 높습니다. 일반적으로 새우의 다리 부분은 부드럽기 때문에 먹기 쉽습니다.

그러나, 새우의 다리를 먹을 때는 구이나 볶음요리 등으로 완전히 익혀서 먹는 것이 좋습니다. 새우의 다리에는 살균 처리가 되어 있지 않기 때문에, 미생물 오염의 위험이 있을 수 있습니다. 또한, 새우의 다리에는 살이 없는 외투가 있기 때문에, 삼키기 전에 조금 더 ***어서 먹는 것이 좋습니다.

마지막으로, 새우의 껍질은 소화가 어렵기 때문에 제거하고 새우의 살만 먹는 것이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 아임유얼마더입니다.

영양소가 많다며 새우 머리까지 먹는 분들도 계시고, 머리만 떼어내고 다리까지 드시는 분들도 계시더라고요. 껍질은 싫다고 몽땅 벗겨내고 드시는 분들도 있고요. 이건 이래서 먹으면 안된다기 보다 취향 차이이지 않을까 싶어요.

Answer 4

안녕하세요. 단단한스컹크284입니다.

새우 다리도 먹을 수 있으며, 대부분의 경우 안전합니다. 다리에는 껍데기가 더 얇아서 손질하기 쉬우며, 고기도 쫀득하고 맛있습니다. 하지만 새우 다리에는 갈비뼈와 비슷한 형태의 뼈가 포함되어 있을 수 있으므로 주의해야 합니다. 먹을 때 이 뼈를 미리 제거하거나, 식사 중 발견되면 조심해서 제거하는 것이 좋습니다. 또한, 새우 다리에는 비교적 많은 양의 새우 껍질이 남아있을 수 있으므로, 개인적으로 적절하게 손질해서 드시는 것이 좋습니다.