건강관리
영양을 고려한 죽에 첨가할 좋은성분은?
아침에는 속에 부담이되서 죽을 먹는경우가 많은데요. 보통 영양성분을 고려하여 전복이나 닭죽을 주로먹는데요.
이외의 영양성분을 고려한 죽메뉴에는 무엇이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
죽에는 여러가지 종류가 있어서 어떤것이 좋은지 알수는 없지만 기본적으로
전복죽이나 낙지죽도 도움이 많이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
영양성분이 풍부한 죽을 만드려면 다양한 식재료를 활용하여야 하며 예를 들어, 채소를 활용한 녹두죽, 해산물을 넣은 홍합죽, 혹은 고기나 해산물을 넣은 죽 등 다영하게 조합할수 있습니다
