제가 평소 돼지고기 수육을 엄청 좋아해서 여러 번 먹는 편인데요 그런데 돼지고기 수육은 어떤 영양소들이 많이 들어 있나요? 그리고 자주 먹어도 문제 없을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
돼지고기 수육은 단백질함량이 높아 기력회복에 도움을 줄 수 있지만 부위에 따라 지방함량이 높을 수 있으니 과량 섭취를 유의하시길 바랍니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.돼지고기 수육에는 단백질. 철분. 지방. 비타민B군이 풍부하지만. 지방과 나트륨 섭취량에는 주의해야 합니다.
안녕하세요.
돼지고기 수육은 단백질, 지방, 비타민 B1, B2, 철분, 아연 등이 풍부합니다. 그러나 포화지방, 콜레스테롤, 나트륨 함량이 높아 과다 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
따라서 적당량을 유지하고, 기름을 적게 사용하고 껍질을 제거하며, 채소와 함께 섭취하는 것이 좋으며, 일주일에 1~2회, 100g 정도를 섭취하는 것이 권장됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지고기 수육에는 주로 단백질이 풍부하고 포화지방 불포화지방 비타민
나트륨 철분 등이 있습니다.