족발은 가공식품 인가요 아닌가요?

Question

건강상 가공식품을 줄이고 있는상황이라

족발이 가공식품인지 궁금합니다

그리고 모든 가공식품이 몸에 안좋은건가요??????

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

족발은 돼지족을 손질해서 한약재를 넣고 푹 끓이는거라 가공 식품은 아니나 편의점에서 파는 족발은 식품첨가물이 들어 있을 수 있어요 가공식품은 과량 섭취하면 아무래도 건강에는 좋지 않아요