액체및 고채 상태의 물표면에서는 그 온도에 거의 관계없이 물분자가 떨어져 나가고 또한 반대로 물표면으로 들어온다 이떨어져 나간 것들이 수증기이다 액체가 기체가 되면서 주변에서 기화연을 흡수하는 현상 때문인지 한동안 온도가 0도인 이유가 뭘까요 ?