얼음에 혀가 달라붙는 이유가 알고 싶습니다

아주 차가운 얼음에 혀를 갖다 대면 달라붙는 경험을 누구나 한 번 주문해 보셨을 건데 이렇게 얼음에 혀를 댔을 때 달라붙는 원인은 무엇인가요?