냉동 기성품 계란 프라이가 일반 계란 프라이 와의 차이점은요?

Question

편의점 도시락이나 기성품 식단 중 냉동형 계란프라이가 있던데요. 이 계란 프라이는 일반 계란 프라이 와 영양성분이 차이가 큰것인가요?

냉동 계란 프라이는 그저 식품 첨가물로 이루어진 계란 인것인가요?

많은 정보 부탁드립니다.

anonymous · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.편의점에서 파는 기성품으로 나오는 계란 후라이 역시도 일반 계란후라이와 영양성분은 비슷 합니다. 식품 첨가물로 이루어져 있지는 않습니다.

식습관·식이요법