호박의 영양성분과 효능에 대해 궁금해서요.

평소 호박전을 좋아하는데요. 호박의 영양성분은 어떤게 있는지요? 그리고 늙은호박이 몸에 좋다고하는데 일반호박과 영양상 차이가 나는지도 궁금해요.