통풍 환자의 식단 구성은 어떻게 해야 할까요?

Question

남편이 혈액 검사상 요산 수치가 높다고 나왔습니다.

약물 치료도 해야 하겠지만 식이요법이 중요하다고 합니다.

도움 주시면 참고하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요.

통풍은 혈액 중 요산 수치가 높아져 신장으로 배출되지 못하고 체내에 축적되어 발생하는 질환입니다. 요산은 단백질의 대사 과정에서 생성되는 물질로, 정상적인 경우 신장으로 배출됩니다. 하지만, 요산 수치가 높아지면 신장으로 배출되지 못하고 체내에 축적되어 통풍을 유발합니다.

통풍을 예방하기 위해서는 식이요법이 중요하며, 요산 수치를 낮추기 위해서는 음식 선택이 중요합니다.

과일: 사과, 배, 포도, 오렌지, 딸기, 토마토, 수박 등

채소: 브로콜리, 시금치, 양파, 마늘, 콩류, 해조류 등

저지방 유제품: 우유, 요구르트, 치즈 등

견과류: 아몬드, 호두, 피스타치오 등

씨앗: 해바라기씨, 참깨 등

가금류: 닭고기, 칠면조 등

생선: 연어, 참치, 고등어 등

위와 같은 음식이 도움이 되며, 통풍은 식이요법과 약물 치료를 통해 관리할 수 있는 질환으로, 식이요법을 통해 요산 수치를 낮추면 통풍의 발생을 예방하고, 통풍이 발생하더라도 증상을 완화할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

통풍환자분들은 요산 생성을 야기시킬 수 있는 고단백식품을 피하시고 신선한 야채와 과일을 충분히 섭취하시길 권장해드립니다