주기적으로 다크 초콜릿을 섭취하면 콜레스테롤 상승이 될까요?

Question

재가 몸에 힘이 없거나 활달하게 움직일 때는 주기적으로 다크초콜릿(카카오72%)를 먹고 있는데요. 이것 때문에 콜레스테롤(고지혈증)이 상승하게 될 수도 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

카카오 70% 이상인 다크초콜릿은 플라보노이드가 풍부해 오히려 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
다만 과다 섭취 시 포화지방과 칼로리 때문에 콜레스테롤 상승 위험이 생길 수 있어 양 조절이 중요합니다.
적당량(하루 20~30g 이내) 섭취는 일반적으로 고지혈증 위험을 크게 높이지 않습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

다크 초콜릿에는 플라보노이드라는 항산화 성분이 풍부하여 고지혈증과 심혈관 질환 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 단. 설탕이 많이 들어간 초콜릿은 피해야 하며. 70%이상의 카카오가 함유된 다크초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다. 다크초콜릿을 하루 한 조각 정도 섭취하면 건강에 도움이 됩니다.