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다크 초콜릿은 코코아 함량이 높고 설탕 함량이 낮아 건강에 유익한 영양 성분을 많이 함유하고 있습니다.
적정 섭취량은 하루에 20~30g이며, 섭취 시 주의할 점으로는 당뇨병, 심혈관 질환, 소화 기능이 약한 사람, 아기와 어린아이 등은 주의가 필요할 수 있습니다.
종합적으로, 다크 초콜릿은 혈압 조절, 혈당 조절, 혈관 건강 개선, 콜레스테롤 감소, 기분 전환, 피로 해소, 혈액 순환 개선, 뇌 기능 향상, 항암 효과, 피부 건강 개선, 면역력 강화 등의 건강 효과가 있습니다.