음식을 대충 씹고 넘겨도 괜찮을까요?

Question

안녕하세요?음식은 여러번 씹어 삼키라는 말을 들어 그렇게 해왔는데, 최근부터 음식을 너무 많이 씹으니까 턱이 아프더라구요대충 씹고 넘겨도 괜찮을까요?

이성일 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.음식을 대충 씹고 넘기면 일단 변비 걸릴 확률은 높아집니다.​특히 소화기관에서 제대로 일을못하니 위, 장 환경이 안좋아집니다.​위 장환경이 안좋아지변 변비걸릴확률이 높아지는것이고.. 특히 장보다는​위에 부담이 많이갑니다.. 변비보다 위쪽이 훨씬 안좋습니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.보통 음식을 천천히 꼬박꼬박 씹어서 삼 켜야 몸 속에 있는 장기들이 무리를 하지 않습니다 하지만 대충 씻고 넘기면 소화를 시키는 데 문제가 생기고 그 소화를 시키기 위한 몸 속에 있는 위장같은것도 안 좋을 수가 있습니다.

박예슬 영양사 · Answer

연구팀은 음식을 잘 씹지 못하면 뇌의 혈액순환이 충분히 촉진되지 못한다고 설명했다. 음식을 천천히 오래 씹으면 다량의 침이 분비된다. 침 속에는 아밀라아제 효소가 들어 있는데, 이 효소는 전분을 빠르게 분해해 당분으로 만든다.음식 최소 ‘○회’ 이상 씹어 먹어야 건강 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)

식습관·식이요법

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음식을 대충 씹고 넘겨도 괜찮을까요?