전자레인지가 마이크로파.. 물분자.. 검색해도 어렵네요!!
그리고 금속 용기를 사용하면 왜 스파크가 튀는지도
궁금합니당!!!
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.
전자렌지는, 마이크로파가 음식물의 물분자를 진동시켜 열을 발생시키는 원리입니다.
마이크로파가 투과되면서 수분이 점점 증발하면서 마지막엔 타버립니다.
마이크로파가 투과하지 못하는 금속성에서 불꽃이 튀는것과
수분이 증발해 타버린 천은 다른 이유입니다.
