안녕하세요.
식초가 피로 회복에 도움을 주는 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 식초에는 유산균이 있어 장내 미생물 균형을 개선하고 비타민 B12 생성을 촉진하여 신경계 건강에 도움을 줍니다. 둘째, 아세트산은 피로를 유발하는 젖산의 분해를 촉진하여 혈액 순환을 개선하고 에너지 생성을 돕습니다. 셋째, 식초는 다양한 미네랄과 항산화 성분을 함유하여 신경 전달 물질 생성과 면역력 강화에 기여합니다.
또한, 식초는 혈당 조절에도 도움을 주어 피로감을 감소시킬 수 있습니다. 함께 섭취하는 음식과 주의 사항도 알려져 있습니다.
