일일 날계란을 10개 이상 먹으면 몸에 무리가 갈까요?
안녕하세요. 기관지와 몸 단백질 보충에 좋다고 해서 날계란을 먹고 있는중입니다. 하루에 10개씩은 먹을려고 하는데 몸에 무리가 갈까요?
안녕하세요.
3가지 공유드립니다.
A) 단백질 과다 섭취: 계란 10개를 먹는 것은 일반적이지 않습니다. 그래서 단백질 섭취로는 좋은 것은 많으나 너무 과량의 단백질을 섭취하면 신장에 무리가 올 수 있습니다. 단백질을 구성하는 것 중에 질소가 있는데, 질소는 요소라는 성분으로 배출됩니다. 지속적으로 과량의 요소를 배출해야 하는 것은 신장에게 있어서는 부담입니다.
B) 살모넬라: 살모넬라균은 날계란에 있는 치명적 핵심 식중독균입니다. 조심하셔야합니다. 가급적 삶아서 드시거나 후라이 등을 해서 드셔야 합니다.
C) 콜레스테롤: 노른자에는 콜레스테롤이 다량 함유되어 있습니다. 일반적인 수준에서의 섭취는 문제가 없겠으나 과량이섭취는 혈중 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다.
개인적으로 날계란 10개를 매일 먹는 것은 좋지 않다고 판단됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
날계란의 효과는 과학적으로 입증되어있지않기때문에
하루에 10알정도 과도하게 섭취하는것은 좋지않을것으로 보입니다.
날계란을 하루에 10개씩 섭취하는 것은 건강에 여러 가지 위험을 초래할 수 있습니다.
날계란에는 살모넬라균이 존재할 수 있어 식중독의 위험이 있습니다. 또한, 날계란의 단백질 흡수율이 낮아 효율적인 단백질 섭취가 어려울 수 있으며, 비타민 B7(바이오틴)의 흡수를 방해할 수 있는 아비딘이라는 성분도 포함되어 있습니다. 따라서, 날계란 대신 조리된 계란이나 다른 단백질 공급원을 고려하는 것이 좋습니다.