뜨거운 요리 냉장고에 보관하면 안되는이유있나요?
뜨거운 국이나 찌게를 그냥 둘려니 상할거 같아서요
냉장고에 넣을려고하는데 뜨거운 요리는 바로 넣으면안된다던데요
왜 안되는건지 알수 있을가요?
넣기위해 얼마나 식어야되는건가요?
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안녕하세요. 날으는침팬지86입니다.
냉장고의 식품보관은 반드시 식힌 다음 보관하여야 하는데 만약 뜨거운 것을 그냥 넣으면 내부의 온도가 올라가 다른 식품을 부패 시킬 우려가 있습니다
뜨거운 국이나 찌게를 그냥 둘려니 상할거 같아서요
냉장고에 넣을려고하는데 뜨거운 요리는 바로 넣으면안된다던데요
왜 안되는건지 알수 있을가요?
넣기위해 얼마나 식어야되는건가요?
안녕하세요. 날으는침팬지86입니다.
냉장고의 식품보관은 반드시 식힌 다음 보관하여야 하는데 만약 뜨거운 것을 그냥 넣으면 내부의 온도가 올라가 다른 식품을 부패 시킬 우려가 있습니다