두부는 열량은 낮고 영양은 풍부해서
밭에서 나는 소고기라는 말도 있는데요.
두부에는 얼마나 좋은 영양소들을 가지고 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
두부에는 이소폴라본이라는 성분이 풍부하여 갱년기여성 건강에 도움을 주며 식물성 단백질 급원으로 탁월합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
두부에는 여러 영양소들이 들어 있습니다 단백질 탄수화물 칼슘 레시틴 이소 플라본 등이 풍부하게 들어 있습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
두부가 가지고 있는 영양소에는 단백질ㆍ칼슘ㆍ
마그네슘ㆍ철분ㆍ식이섬유ㆍ인ㆍ비타민Kㆍ비타민B군 등이 있습니다
