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화목한다람쥐109

화목한다람쥐109

파닭이 파와 닭인데 영양적으로 균형이 맞나요?

안녕하세요

파닭을 엄청 좋아하는데요

느끼한 닭과 매운 파의 조화가 참 맛잇는데 궁금한게

이게 영양적으로도 조화가 맞는건가요??



    1개의 답변이 있어요!

    • 이정은 영양사

      이정은 영양사

      주식회사 동구전지

      ∙

      안녕하세요.


      파와 닭은 궁합이 잘 맞는 조합 중 하나입니다. 파는 닭고기와 함께 조리하면 불쾌한 냄새를 줄이고, 닭고기의 질감과 맛을 더욱 부드럽고 풍부하게 해줍니다.


      또한 파는 닭고기의 기름기와 함께 소화를 돕는 성분이 포함되어 있기 때문에, 소화기계 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.