계란을 매일 하루 7개이상 먹어도 괜찮나요?
고기나 다른 단백질섭취가 변변치 않을때 계란으로 보충하는 경우에
어느정도 까지 먹어야 부작용같은 것은 없나요
활동량과의 연계성이라든가
다른 음식과 같이 섭취시 주의점등은 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
계란 한알당 6g의 단백질을 함유하고있습니다.
체중유지가 목표이시라면 본인 몸무게의 1.2-1.5의 단백질g을 섭취하시길 바랍니다.
안녕하세요.
계란은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 건강식품입니다. 하루에 2-3개 정도의 계란을 섭취하면 건강에 큰 도움이 됩니다만, 하루에 7개 이상을 먹는 것은 권장하지 않고 있습니다.
계란 1개에는 콜레스테롤이 약 213mg이 들어 있습니다. 미국심장협회(AHA)는 하루에 콜레스테롤 300mg 이하를 섭취하는 것을 권장하기 때문에, 하루에 7개 이상의 계란을 섭취하면 하루 콜레스테롤 섭취량이 1481mg이 되어 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다.
또한, 계란에는 퓨린이 함유되어 있습니다. 퓨린은 신장에서 요산으로 전환되어 혈중 요산 수치를 높일 수 있습니다. 혈중 요산 수치가 높으면 통풍의 위험이 증가합니다.
활동량이 많은 사람은 하루에 5개 이상의 계란을 섭취해도 괜찮을 수 있습니다. 하지만, 활동량이 적은 사람은 하루에 3개 이상의 계란을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란으로 단백질 섭취를 하기 위해서는 노른자를 빼시고 7개정도는 괜찮을수 잇습니다.
계란 흰자 같은 경우는 대부분 단백질로 구성이 되어 있기 때문에 큰 문제는 없습니다.