건강관리
메추리알 껍질에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
일반 계란과 달리 메추리알은 껍질째로 먹는 경우를 많이 보았습니다 저도 그렇게 먹어봤고요 이런 메추리알을 껍데기에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
네 맞습니다 그렇게 먹는 경우도 있죠
메추리알 껍질에는 칼슘이 많이 들어 있어 2배 이상의 효과를 볼 수 있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
메추리알 껍질에는 대부분 칼슘이
많이 있기 때문에 같이 드시는 것도 괜찮지만
아무래도 껍질이 있는 부분에 세균이
있을 수 있기 때문에 깨끗하게 세척 후에 드시는 것이 좋습니다